Syn Wojciecha Kucharskiego i Anny z Jaszczurów (lub Jaszczórów).
Ożeniony z Heleną z Nogajów (właściwa forma tego nazwiska to: Nagaj - ale babcia zawsze mówiła Nogaj).
Brat Stanisław wyemigrował do Detroit (USA); trzy siostry: Aniela zamężna Kalińska, Marianna zamężna Tomkiewiczowa i Zofia zamężna Nagajowa.
Pozostałe rodzeństwo zmarło w dzieciństwie. Liczni kuzyni w okolicy (Starowiejscy to chyba są wszyscy ze sobą spokrewnieni albo spowinowaceni - nic dziwnego po blisko 660 latach istnienia Starej Wsi).
Brał udział w wojnie obronnej z sowietami (kawaleria)- z powodu rany kulał do końca życia.
W międzywojniu organizował transporty ropy wydobywanej w Starywsi (taka była wówczas forma nazwy miejscowości) na stację kolejową w Rymanowie, co było popłatne bo niebezpieczne.
W czasie okupacji (1940) posiadał przepustkę Beskiden-Erdol w celu przewozu ropy, co pozwalało mu poruszać się w granicach d. Ziemi Sanockiej. Niezweryfikowane kontakty z "leśnymi".
Po wojnie 1939-1945 ogłoszony "kułakiem", zmęczony obowiązkowymi kontyngentami za siebie i za brata Stanisława - utrzymał gospodarstwo odziedziczone po rodzicach.
Miał piątkę dzieci. Wywianował wspólnie z żoną córkę Mariannę, synów wykształcił według ich zainteresowań i zdolności (dwóch rolników, jeden mechanik i jeden filolog).
Zdjęcie koło domu - dziadek Józef stoi drugi z prawej,między synem Kazimierzem i żoną Heleną.